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“小修小补”:烟火气中惠民生今年2月,商务部提出,让修鞋、配钥匙等“小修小补”规范有序回归百姓生活,引发社会广泛关注。缝补、修鞋、磨刀……这些传统手艺看似不起眼,却是很多人日常生活的“刚需”,给人们的生活提供了极大的便利,为日新月异的现代化城市建设带来了浓郁的烟火气。近日,记者在四川省成都市走访了多位“小修小补”手艺人,听他们讲述了自己的故事。
裁缝:手艺精湛吸引回头客 “他裤脚收得好,收费又便宜。”在成都市郫都区的伊萨贝拉小区,一提起裁缝熊师傅,不少居民都竖起大拇指。 5月6日,顺着居民的指引,记者来到熊师傅开在自家阳台的“店铺”,这里放着一台缝纫机和一张桌子,周围挂着几件已经定制好的或者修补好的衣裙。熊师傅正在桌前填写定制衣服的尺寸,在他身边,堆满了待做的半成品和需要修补的衣服。 熊师傅今年65岁,是内江人,他从十几岁起就当了裁缝。2020年底,他来到成都生活。本到了享受生活的年纪,但熊师傅就是歇不下来,“不碰缝纫机”的生活让他很不自在。于是,前年4月份,他在自家阳台开起了“裁缝铺”。“好多顾客都是我的‘铁粉’,有的是内江的老主顾,还有的专门从东二环、南二环那边跑过来。现在,我每天能修改十几件衣服,经常从早忙到晚。”说到这里,熊师傅很是自豪,笑得合不拢嘴。 与熊师傅一样,家住成都市成华区槐树店路的李盛秋阿姨,也凭借自身精湛的精工织补技术,吸引了不少回头客。李阿姨从20世纪80年代就在总府路南沟头巷摆摊,现场修补衣物,补一个洞收两元钱,慢慢有了名气。如今,她不再摆摊,主要通过微信和电话接活儿。她的客户中,既有成都大型卖场的商家,也有很多来自省内外和慕名而来的客人。旺季时,她平均每个月要补三四百件衣服。
修鞋匠:不断开发新业务 在成都市龙王庙南街巷深处,有家很小的“小吴修鞋店”。49岁的店主吴志彬来自眉山市仁寿县,在成都已生活了二十多年。 在左邻右坊的眼里,吴师傅是真正的手艺人,“手上的茧都能刮断线”。他以前的摊位在马路边上,来补鞋的一般都是周边的老邻居和老年人,他们有时还会坐下来,和他摆半天龙门阵。如今,周围好些“小修小补”摊位逐渐消失了,吴师傅也按照市政管理的要求,把修理铺搬得离马路远了些。但他的手艺好、收费便宜,来找他的人越来越多,经常要排队。多年来,他家铺子的价格一直没变,补胶、换拉链手工费统统5元,修补一双鞋一般也就一二十元。 吴师傅说,不止修鞋,擦鞋、换拉链、配钥匙、缝缝补补,他什么都能做。他原先只是修鞋子,来修鞋的人少了,他就开始配钥匙。后来,居民家中纷纷换上了指纹锁和密码锁,配钥匙的人也越来越少了,于是他便开始开锁芯,帮人修拉链,修补一些装饰品……谈及业务范围的不断“更新”,吴师傅笑着说:“我像是被这个时代发展的浪潮推着走的。”他坦言,现在的生意是最好的,“做的人少了嘛,还是希望受到重视”。
磨刀匠:高楼挡住了吆喝声 “磨剪刀、洗菜刀嘞……”记忆中,时常萦绕在耳边的吆喝声,如今已很难听到。 4月28日,在成都市锦江区天涯石菜市场附近,记者偶遇了一位正在工作的磨刀匠刘师傅。只见他坐在捆绑着磨刀石的长条板凳上,双手斜握刀背,不时点蘸清水,将刀刃在磨刀石上不停地刮磨,动作十分熟练。 刘师傅告诉记者,自己今年60岁,从事这一行已经很多年了,“我每天下午开始磨,一般磨一把刀要20分钟,收费6元。”他讲究“慢工出细活”,因为“几分钟磨出来的刀,最多切两天就没法用了”。 刘师傅回忆说,20世纪七八十年代时,磨刀行业的生意最是红火。扛着板凳吆喝一声,便有生意上门;只要有一户人家过来磨刀,陆续便有一串人来磨刀。但现在,他的“师兄师弟”很多都不干这行了。曾经活跃在成都大街小巷的磨刀匠,现在已经难觅踪影。 为何磨刀行业“辉煌不再”?刘师傅认为,是由于现在的房子修得太高,挡住了吆喝声。他说,如今,自己一个月最多赚得到两千元,如果生意差,就只有一千多。“只能说活路自由,幸好家里还有庄稼,实在不行就回老家。”刘师傅一边说,一边凑近磨好的刀具,仔细端详。在他手上,犹带水迹的刀刃闪着锋利的银光。
【记者观察】 “小修小补”行业需要关注、支持 记者在采访过程中了解到,群众生活离不开“小修小补”,但它属于日常生活中的“低频”服务项目,存在利润空间小、人力成本高(主要靠手工)、店铺租金贵、客流不稳定等问题,限制了行业的发展。此外,有些商贩为了降低成本,选择占道摆摊或四处游走的方式经营,给城市秩序造成了一定的影响。 要改善以上情况,首先,“小修小补”从业者要找准定位,用好手艺吸引客户。其次,社会、政府各部门应对“小修小补”行业给予更多关注和支持,将“小修小补”列为服务市民和城市精细化治理的课题之一。 伍亚玲 周彦君 |